Мясо по-французски с греческим йогуртом – пошаговый рецепт с фото

Салат с семгой

Мясо по-французски с греческий йогуртом  – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • свиная шея – 2 шт.
  • картофель – 4 шт.
  • лук – 2 шт.
  • Греческий йогурт 150 гр.
  • чеснок – 1 шт.
  • хрен – 1 ст. л.
  • Горчица – 20 гр.
  • Базилик – 1 Вика.
  • Прованские травы – 1 ст. л.
  • голубой сыр – 15 гр.
  • сыр мацарелла – 15 гр.
  • оливковое масло – 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

1. Во-первых, давайте разберемся с мясом.

Завернуть его в пищевую пленку и положите.

2. Вырезать лук на мелкие кусочки, вспоминая его в руках, чтобы он выделил сок и добавить к мясу.

Оставьте мариноваться на 15 – 20 минут.

3. Пока мясо маринуется и разогревается до 180 С духовке, приготовьте соус.

Добавить в греческий йогурт с ложкой хрена, горчицы, рубленый базилик и чеснок.

Все перемешать.

4. Нарезать картофель ломтиками.

Добавить соль, перец, 1 ст. л. оливкового масла и прованских трав.

Перемешать.

5. Настал черед мяса.

Солим и перчим его.

На фольгу или противень выкладываем лук в качестве “подушки” для нашего мяса.

По бокам картошку и накрыть мясо с соусом.

Сверху посыпать все сыром.

6. Отправьте мясо в духовку на 50 минут.

7. Добавить к мясу помидоры и ставим в духовку флэш-офф буквально за 10 минут.

8. Ты молодец! Приятного аппетита , дорогие друзья ! Твой Старый Приятель Сэм .

Пошаговый рецепт фото

Мясо по-французски с греческий йогуртом  – пошаговый рецепт с фотографиями

Мясо по-французски с греческий йогуртом  – пошаговый рецепт с фотографиями

Мясо по-французски с греческий йогуртом  – пошаговый рецепт с фотографиями

Мясо по-французски с греческий йогуртом  – пошаговый рецепт с фотографиями

Видео рецепт

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Вкуснейший салат с крабовыми палочками и соусом из авокадо! – пошаговый рецепт с фотографиями

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий