Минтай в сметанном соусе

Вторые блюда

Вкусная рыбка в сметанном соусе, недорого и очень вкусно.

Минтай в сметанном соусе

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  • Рыбу очистите и разрежьте на куски, но я беру сразу разделанную. Посыпьте приправой для рыбы и оставьте на несколько минут.
  • Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте, добавьте в сметану. Добавьте мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу и хорошенько перемешайте.
  • Морковь очистите, натрите на крупной тёрке, обжарьте на растительном масле.
  • Рыбу обваляйте в муке, обжарьте на отдельной сковороде с обеих сторон на растительном масле до полуготовности.
  • Выложите на рыбу морковь, сверху полейте сметанным соусом. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до самого маленького и тушите ещё минут 15.

***

***

😉 

***

здесь🙃

Источник

Читайте также:  Баурсаки
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий