Вкусная рыбка в сметанном соусе, недорого и очень вкусно.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
- Рыбу очистите и разрежьте на куски, но я беру сразу разделанную. Посыпьте приправой для рыбы и оставьте на несколько минут.
- Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте, добавьте в сметану. Добавьте мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу и хорошенько перемешайте.
- Морковь очистите, натрите на крупной тёрке, обжарьте на растительном масле.
- Рыбу обваляйте в муке, обжарьте на отдельной сковороде с обеих сторон на растительном масле до полуготовности.
- Выложите на рыбу морковь, сверху полейте сметанным соусом. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до самого маленького и тушите ещё минут 15.
***
***
😉
***
здесь🙃
