Ингредиенты
- 2,5 литра воды
- 40 крупных соцветий бузины
- 2,5 кг. сахара
- 40 г. Лим.кислоты
- 1 г сорбиновой кислоты (природный консервант)
Пошаговый рецепт
Рвать старейшина должен быть в местах, удаленных от дорог,лучше в лесу или в поле.
Вскипятить воду, в к-рой уволить Лим.кислоты,оставить пусть остынет.
Хорошо контролировать цветет с ошибками не ополаскивать,отрезать толстые черенки.
Охлажденной кипяченой водой залить цветы,положить сверху тарелку и хранить в холоде.место на 24 часа.
Через некоторое время садят цветы и раствор фильтруют(лучше через тряпочку)
Добавьте сахар и кипятите на слабом огне 10 минут.
Чтобы дать сорбиновая кислота.
Еще теплый разлить в стеклянные бутылки stabilizirovannyi.
Бутылку водки, чтобы стабилизировать не надо.
Хранить в прохладном месте.
Пошаговый рецепт фото
Дополнительная информация
Сироп бузины-сильное биологически активное вещество: противораковое, противоопухолевое, кровоочистительное. Оказывает слабительное действие, регулирует нервную систему, укрепляет иммунную систему, борется с заболеваниями горла. Применяется при заболеваниях крови (лейкоз, лимфогранулематоз) и лимфосистемы, мастопатии, миомы матки, женских воспалениях, зобе, хронических запорах. Используется также для лечения ревматизма, подагры, артрита, остеохондроза, болезней почек, воспаления мышц. Он vysokovitaminnye средство обладает бактерицидным действием и его можно пить как взрослым, так и детям для профилактики вирусных заболеваний, особенно в период обострения гриппа. Пить razredu холодной или горячей воды.
Этот замечательный сироп не может быть по сравнению с любой цветной безалкогольные напитки,к тому же он очень вкусный и ароматный.Даже в том случае,если вы хотите, чтобы водка вкуснее,достаточно добавить в бутылку 3ст.л.сироп.Хранить только в стеклянных бутылках.
Вскоре выложу отличный квас из бузины.