Мраморный пирог или кекс Зебра на сметане.

Пирог Зебра – это рецепт на все времена, вкусная выпечка к чаю.

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 250 гр.
  • Сметана – 150 гр.
  • Масло растительное – 230 мл.
  • Разрыхлитель – 10 гр.
  • Сода – 1/2 ч. ложка
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  • Мука – 250 гр.+30 гр.
  • Какао – 30 гр.

Приготовление:

1. В разбитые яйца добавляем щепотку соли и сахар. Взбиваем миксером до пышной массы.

2. Продолжая взбивать добавляем сметану, растительное масло, ванильный сахар, разрыхлитель и соду.

3. В получившуюся массу добавляем постепенно муку перемешивая миксером, должно получиться хорошо перемешанное тесто для кекса.

4. Тесто делим приблизительно на две равные части. В одну часть добавляем 30 гр. муки, в другую часть добавляем 30 гр. какао. Обе части перемешиваем до однородного состояния.

5. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом. В форму поочередно заливаем наше приготовленное тесто, обычное и перемешанное с какао. Начинаем порциями по 3-4 ложки каждого теста, а под конец формирования нашего кекса порции постепенно уменьшаем до одной столовой ложки.

6. Наш мраморный пирог ставим в духовку на 60-70 минут при температуре 160 градусов. Кекс на готовность проверяем деревянной палочкой.

Видео рецепта можете посмотреть Здесь.

Приятного аппетита!

Я уверен, такой кекс сможете приготовить и Вы!

Этот и другие интересные видео рецепты ждут Вас на ютуб канале Parovarim, не забывайте подписываться.

Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на канал Parovarim в Яндекс Дзене!

Мраморный пирог или кекс Зебра на сметане.

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Запеченный лосось с майонезом Махеевъ#michaeljordanshoes – пошаговый рецепт с фото

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий