Нежная курочка в пряном маринаде – добавки просят все.

Вторые блюда

Доброго дня всем и комфортного и вкусного похудения!

Нежная курочка в пряном маринаде - добавки просят все.

Чтобы похудеть необязательно есть только пресную куриную грудку и капусту.

Можно готовить вкусные блюда, но следить за тем, чтобы не увеличивать калорийность блюд понапрасну. Первое, что надо сделать – уменьшить количество масла, используемого при приготовлении пищи.

Для тех кто хочет комфортно и вкусно стройнеть – краткая справка о похудении на подсчете калорий:

Нежная курочка в пряном маринаде - добавки просят все.

Хочу рассказать вам про замечательный вариант маринада, в котором я мариную курицу. Получается нежная, сочная курочка с пряным вкусом и ароматом.

Нежная курочка в пряном маринаде - добавки просят все.

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • курица – любые части по вашему желанию (у меня филе куриного бедра) – 960 г,
  • соевой соус – 40 г,
  • устричный соус – 10 г (при наличии),
  • 1 чайная ложа с горкой сухого чеснока, черный перец, хмели-сунели. соль.
  • горчица (у меня баварская) – 10 г.

Приготовление.

Смешиваем все ингредиенты для маринада: соевый и устричный соуса, горчицу, кориандр, сухой чеснок, черный перец, соль.

Нежная курочка в пряном маринаде - добавки просят все.

Заливаем курицу маринадом и хорошо втираем его в каждый кусочек.

Нежная курочка в пряном маринаде - добавки просят все.

Оставляем мариноваться не менее чем на 2 часа.

Можно на ночь или с утра замариновать, а к необходимому времени достать уже хорошо замаринованное мясо птицы.

Нежная курочка в пряном маринаде - добавки просят все.

Выкладываем кусочки на противень. Я застелила его силиконовым ковриком с бортиками, чтобы сок не вытекал на противень и не пригорал на нем.

Нежная курочка в пряном маринаде - добавки просят все.

Отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 30 минут.

Нежная курочка в пряном маринаде - добавки просят все.

Нежная курочка в пряном маринаде - добавки просят все.

КБЖУ на 100 г готового блюда: К – 204, Б – 20, Ж – 10, У – 2,5.

Вы можете посмотреть видеорецепт:


Множество других рецептов вы можете посмотреть в каталоге по данной ссылке.

Источник

Читайте также:  Рис с курицей в духовке – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий