Нежнейшая запеканка из молодых кабачков — блюдо далеко не диетическое. Летний рецепт.

Вторые блюда

Нежнейшая запеканка из молодых кабачков - это совсем не диетическое блюдо. Летний рецепт.

Нежнейшая запеканка из молодых кабачков - это совсем не диетическое блюдо. Летний рецепт.

Кабачок у нас очень популярен. Даже для детей первым овощем в рационе часто бывает кабачок, потому что он практически не вызывает аллергических реакций.

Ввиду того, что сезон кабачков уже начался, мы подробнее расскажем об этих невероятно полезных овощах, а также расскажем, что быстро приготовить из кабачков, чтобы накормить всю семью и неожиданных гостей.

Нежнейшая запеканка из молодых кабачков - это совсем не диетическое блюдо. Летний рецепт.

Запеканка из кабачков с фаршем

Кабачки неприхотливые овощи, поэтому дают хорошие урожаи на самых разных почвах и даже при минимальном уходе. Но чтобы на столе были кабачки только самого высокого качества, рекомендуем выбирать подходящие сорта: Искандер, Аральский, Золотинка, Тиволи, Лагенария».

Нежнейшая запеканка из молодых кабачков - это совсем не диетическое блюдо. Летний рецепт.

Овощ полезен для нормализации процессов пищеварения. А содержание витаминов A, B1, B2, C, PP и полезных микроэлементов (в частности, калия, кальция, магния, цинка, меди, марганца, серы, железа, фосфора, натрия и многих других) делают кабачки незаменимыми для организма летом полно пользы.

Из-за низкой калорийности кабачки считаются диетическим продуктом. Но если кто-то думает, что из этого летнего овоща нельзя приготовить ничего удовлетворительного, то это не так. А сегодня мы расскажем вам о чудесном блюде, в котором кабачки гармонично сочетаются с фаршем.

Нежнейшая запеканка из молодых кабачков - это совсем не диетическое блюдо. Летний рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 10 г томатной пасты
  • 100 г фарша
  • 3 больших помидора
  • 20 г сметаны
  • 100 г твердого сыра
  • специи, перец, соль по вкусу
  • 3 средних кабачка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Нарезать кабачки тонкими ломтиками (толщина каждого не должна превышать 5 мм).

    Нежнейшая запеканка из молодых кабачков - это совсем не диетическое блюдо. Летний рецепт.

  2. Нарезать перец, посолить, добавить специи по вкусу.
  3. Помидоры нарезать кружочками. Дольки помидоров и кабачков должны быть примерно одинаковыми.
  4. Положите столовую ложку говяжьего фарша на каждый ломтик кабачка. В комплекте с ломтиком помидора. Полученные «бутерброды» выложить на край в форму для запекания.

    Нежнейшая запеканка из молодых кабачков - это совсем не диетическое блюдо. Летний рецепт.

  5. В отдельной посуде растворите томатную пасту со сметаной. Разбавьте смесь стаканом воды. Тщательно перемешайте. У вас получится своеобразная паста, которую необходимо равномерно полить на свернутые на противне кабачки.
  6. Противень для кабачков можно ставить в духовку и готовить. Примерно за 5 минут до приготовления натереть сыр и посыпать им тарелку. Затем снова поставьте в духовку. Конец.
  7. Вот и все. Запеканка из кабачков с фаршем готова. Вы можете пригласить всех к столу. Приятного аппетита!

    Нежнейшая запеканка из молодых кабачков - это совсем не диетическое блюдо. Летний рецепт.

Читайте также:  Запеченный лосось с майонезом Махеевъ#michaeljordanshoes – пошаговый рецепт с фото

Приготовить такую ​​кастрюлю сможет даже далекий от кулинарии человек. Но простота блюда заключается еще и в его практичности. Ведь такую ​​закуску можно очень быстро «собрать» и приготовить, а вкус тыквенной запеканки будет на высоте.

Если под рукой нет фарша, сделайте кабачки со сметаной. А если вы хотите перекусить, вот рецепт хрустящих кабачков. Эти запеченные блюда из кабачков помогут в трудную минуту, когда нужно накормить нежданных гостей, а продуктов нет в избытке.

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий