Нежнейшие котлеты из крабовых палочек с сыром

Вторые блюда

Nyamkaa

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 300 гр
  • Сыр моцарелла 200 гр
  • 2 яйца
  • Чеснок по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло для жарки
  • Панировочные сухари ( у меня с паприкой и куркумой, по этому такой яркий и насыщенный цвет )

Нежнейшие котлеты из крабовых палочек с сыром

Сыр моцарелла натереть на мелкой тёрке или измельчить в измельчителе, как это сделала я, вместе с чесноком.

Нежнейшие котлеты из крабовых палочек с сыром

Это очень удобно, получается вот такой сыр по консистенции.

Нежнейшие котлеты из крабовых палочек с сыром

Крабовые палочки тоже измельчить или подморозить и натереть на мелкой тёрке.

Нежнейшие котлеты из крабовых палочек с сыром

Смешать сыр с крабовыми палочками. Добавить немного соли, черного молотого перца, 2 яйца.

Нежнейшие котлеты из крабовых палочек с сыром

Перемешиваем. Из этой смеси формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.

Нежнейшие котлеты из крабовых палочек с сыром

В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем котлетки и жарим с обеих сторон по 3 минуты под крышкой, на слабом огне.

Нежнейшие котлеты из крабовых палочек с сыром

Готовые котлеты из крабовых палочек с сыром получаются очень нежные и вкусные. Подавать их можно с любым гарниром.

Нежнейшие котлеты из крабовых палочек с сыром

Так же, подписывайтесь на меня в Instagram буду вам очень рада!)

Источник

Читайте также:  Драники – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий