Необходимые витамины

Вторые блюда

Достаточное ли количество витаминов вы ежедневно употребляете? Множество людей соблюдающих регулярное, разнообразное и сбалансированное питание уверены, что обогащают свой организм всеми необходимыми витаминами. Так ли это?

Необходимые витамины

Витамины

Большинство современных людей много работают, но их работа умственная, а не физическая, что ведёт к пассивному образу жизни. Человек, который мало двигается, соответственно, должен мало есть. Сложно поверить, но ежедневный рацион русского солдата 19 века насчитывал около 6000 ккал в день. Каждый день солдаты ели по 1,5 килограмма чёрного хлеба и по 500 граммов мяса. При таком питании, солдаты получали все необходимые витамины. К тому же, их пища не содержала так много консервантов и красителей, что помогало сохранить большее количество витаминов.

На сегодняшний день среднестатистический городской житель употребляет не больше 2500 ккал в сутки, а изобилие красителей и консервантов, сводят употребление витаминов к минимуму.

Самые главные натуральные источники витаминов – овощи и фрукты

Самое большее количество витаминов в фруктах и овощах – это количество витамина А и С. Достаточно съесть 1 апельсин и 300 граммов абрикосов, чтобы получить суточную норму этих витаминов. К сожалению, с другими витаминами всё не так просто. Суточная доза витамина Е прячется в 5 кг апельсинов, а В6 в 3 кг винограда. Наибольшее количество витаминов группы В содержится в чёрном хлебе и мясе, но съесть нужно довольно много: килограмм хлеба и 500 граммов мяса.

Как же быть в такой ситуации? Вывод напрашивается сам собой: необходимо принимать витамины в капсулах.

Исследования зарубежных учёных показали, что витамины, содержащиеся в витаминизированных продуктах и лекарственных препаратах, наиболее усвояемые. Оказывается, что витамины группы В, гораздо легче усваиваются из химических источников, чем из хлеба и мяса, при этом не требуют переедания. Несмотря на все преимущества поливитаминных препаратов, они являются лекарственными, перед тем как начать их употреблять, необходимо проконсультироваться с врачом.

Читайте также:  Всей семьей влюбились в этот салат!

К употреблению аптечных витаминов необходимо относиться с особой осторожностью, чтобы избежать передозировки.

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий