Необычный рецепт с фаршем

Вторые блюда

Друзья, сегодня очередной рецепт с фаршем. Нам понадобится всего 300 гр фарша, а накормим всю семью. Доступно, просто и вкусно. Очень оценят это блюдо дети.


Просто Кухня Одноклассники ВКонтакте Инстаграмм Яндекс Эфир Youtube

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  1. Мясо любое (у меня куриное филе) – 300 гр
  2. Лук репчатый – 0,5 – 1 шт
  3. Укроп и петрушка – несколько веточек
  4. Макароны (огромные ракушки) – 200 гр
  5. Молоко – 400 мл
  6. Яйца – 2 шт
  7. Сметана – 1 ст.л
  8. Сыр – 100 гр
  9. Масло растительное – 2 ст.л
  10. Паприка – 1 ч.л
  11. Соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Для приготовления фарша потребуется мясо, лук и немного зелени. Всё нужно пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера. Также можно воспользоваться готовым фаршем.

Необычный рецепт с фаршем

2. Я всё пропустила через мясорубку.

Необычный рецепт с фаршем

Теперь добавляем соль, перец по вкусу. Я ещё добавляю паприку (это по желанию) и чуть-чуть растительного масла. Всё хорошо перемешать и фарш готов.

Необычный рецепт с фаршем

3. Теперь берём форму для запекания и выкладываем на дно макароны ракушки. У меня форма 26 см в диаметре и макарон понадобилось 200 гр. И каждую ракушку с помощью чайной ложки заполняем фаршем.

Необычный рецепт с фаршем

4. Для приготовления заливки необходимо смешать молоко, сметану, яйца и добавить соль и перец по вкусу. С помощью вилки или венчика всё хорошо перемешать и залить макароны в форме.

Необычный рецепт с фаршем

5. Из фольги делаем крышку и ставим всё в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 30 – 35.

Необычный рецепт с фаршем

6. Затем снимаем крышку, посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку минут на 10. Можно не заморачиваться и посыпать сыром сразу, когда заливаете макароны и за 10 минут до готовности просто снять крышку. Готовое блюдо посыпать зеленью и подать к столу.

Читайте также:  Запеченный лосось с майонезом Махеевъ#michaeljordanshoes – пошаговый рецепт с фото

Необычный рецепт с фаршем

Получается такая макаронно-мясная запеканка со вкусом пельменей)))

Необычный рецепт с фаршем

Приятного вам аппетита!

Готовьте с Душой и у вас всё получится!

Необычный рецепт с фаршем

Источник

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий