Давайте поиграем в ассоциации. Я говорю вам "крабовые палочки", а вы пишете в комментарии вашу первую ассоциацию.
Я практически уверена, что подавляющее большинство комментариев будет "кукуруза". Согласитесь, когда мы говорим о салате с крабовыми палочками, всегда первым (а порой и единственным) в голову приходит салат с кукурузой: крабовые палочки, кукуруза, яйца, может быть рис, огурцы, пекинская капуста или даже обычная, все залитое майонезом.
Его можно готовить по-разному, но крабовые палочки и кукуруза – это "киты", на которых держится весь рецепт. Остальное на вкус и цвет готовящего, я тертый сыр, например, добавляю и не добавляю огурцы.
Читайте также: Салат "Луи". Вы точно его знаете и часто готовите. Рассказываю, что изменила в классическом рецепте
Однако есть и другие салаты с крабовыми палочками. Рецептом одного из них я сейчас с вами поделюсь. Скажу честно, я когда первый раз попробовала этот салат, я была в диком восторге, и теперь это один из моих любимых салатов.
Во-первых, он очень сытный.
Во-вторых, он легче, чем салат с кукурузой.
В-третьих, у настоявшегося салата обалденный вкус. Я с удовольствием готовлю его на праздники и подаю к столу.
Пошаговый рецепт
1. Режем кубиками крабовые палочки.
2. Добавляем в салат помидоры 2 штуки. Тоже нарезанные кубиком.
3. Теперь очередь болгарского перца.
4. Банка консервированной красной фасоли.
5. 2-3 зубчика чеснока пропускаем через пресс или трем на мелкой терке.
6. Последний штрих – тертый на мелкой терке сыр.
Теперь заправляем салат майонезом и даем ему настояться. Чем дольше, тем лучше. Я обычно готовлю этот салат вечером, чтобы ночь он постоял в холодильнике. Тогда он идеально пропитывается и становится безумно вкусным.
Читайте также: Пять рецептов салатов, которые выручат в любой ситуации
