Непростая сладость: почему мед может быть опасен для вашего здоровья

Вторые блюда

В каких ситуациях лучше ограничить употребление продукта, чтобы избежать опасных последствий и не нанести вред здоровью?

Сложная сладость: потому что мед может быть опасен для здоровья

Мы часто заменяем сахар медом, добавляем его в чай ​​для лечения и профилактики простуды и используем его во многих рецептах. Но, несмотря на то, что продукт считается полезным, мы также можем подвергаться риску для здоровья. К чему может привести избыток меда и как это повлияет на организм?

Повышенный уровень сахара в крови

Хотя мед считается обычным заменителем сахара, вы не должны регулярно использовать его в своем рационе. Присутствие меда на постоянной основе может повышать уровень гемоглобина A1C, что значительно увеличивает риск проявлений диабета.

Исследования показали, что мед может иметь те же эффекты, что и обычный столовый сахар или сладкий сироп с высоким содержанием фруктозы. В некоторых случаях мед не считается опасным даже для людей с диабетом, но если у вас есть осложнения или на всякий случай, лучше проконсультироваться с врачом.

Сложная сладость: потому что мед может быть опасен для здоровья

Аллергия

Аллергия на мед встречается не так часто, но ее можно легко спровоцировать, если не контролировать количество продукта. У тех, кто плохо переносит пыльцу, может быть аллергия на мед; Контактный аллерген – прополис, вещество, которое пчелы используют для создания сот. Предупреждение: аллергия на мед может проявляться не только во время еды, но и при любом контакте с продуктом .

Отравление

Натуральный мед содержит бактерии (дрожжи, плесень, которые образуются из пыли, воздуха, грязи и пыльцы). Несмотря на то, что мед обладает противомикробными свойствами и в большинстве случаев не вызывает дискомфорта, будьте осторожны и осторожны при его покупке. Микробы, попавшие в продукт из-за пыли, транспортировки и хранения, могут быть опасными. Поэтому употребление слишком большого количества меда за один раз может привести к отравлению.

Читайте также:  Рис с куриными крылышками – пошаговый рецепт с фото

Сложная сладость: потому что мед может быть опасен для здоровья

Кариес и другие заболевания ротовой полости

Одно из важнейших правил – полоскать рот после меда. Благодаря липкой консистенции сахар дольше остается на зубах и приводит к их разрушению. Чаще всего кариес развивается у детей, особенно если мед является вкусовой добавкой в ​​сладкие продукты, а не чистый продукт. Также возможно разрушение эмали, что приводит к появлению белых пятен на поверхности зубов.

Набор веса

Если количество потребляемого меда не нормализовано, вы, скорее всего, наберете лишние килограммы, поэтому при переработке диет рассчитывается его конкретная дозировка. Причина тому – высокое содержание калорий, сахара и углеводов. Этот процесс можно обратить вспять, только смешав теплую воду, мед и лимон (это сочетание встречается в различных диетах).

Пониженное кровяное давление

Мед – это продукт, который может контролировать артериальное давление. Его превышение может привести к понижению артериального давления и артериальной гипотензии (снижение более чем на 20% от нормы). В конечном итоге это может повлиять на работу сердца .

Сложная сладость: потому что мед может быть опасен для здоровья

Проблемы с пищеварительной системой

В небольших количествах мед вряд ли окажет негативное влияние, но его обилие приводит к ухудшению работы пищеварительной системы. Высокое содержание фруктозы повреждает желудочно-кишечный тракт, вызывая расстройство желудка, язвы желудка, геморрой, судороги, вздутие живота и диарею.

Детские заболевания

Медицинские специалисты не рекомендуют использовать беременным женщинам, детям дошкольного возраста и кормящим матерям. Даже небольшое количество продукта может негативно сказаться на здоровье малыша. Частое следствие – развитие бутулизма. Это касается спор бактерии Clostridium botulinum, которая поражает детей от рождения до 12 месяцев и быстро распространяется. Детский бутулизм может привести к нарушению двигательных и вегетативных функций у ребенка. Симптомы также могут включать опущение век, затрудненное дыхание, вялость, запор и плач.

Читайте также:  Осетинские пироги с грибами

Фото: Getty Images

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий