Несмотря на отсутствие мяса, супом легко насытиться, не перегружая организм лишними калориями!Готовится такой суп быстро, т.к. не нужно предварительно варить бульон. Шампиньоны в сезон можно заменить практически любыми лесными грибами, особенно хороши будут: белые; лисички, рыжики или подберезовики.
