Ингредиенты
- для салата:
- — 3-4 средних картофелины
- — 250 гр. окорок
- — 350 гр. грибы
- — 200 гр. сыр
- — 4 яйца
- — майонез для заправки.
- для украшения:
- — петрушка и укроп
- — оливки
- — помидор
- — тарелка сыра (для тостов)
- — майонез.
Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь
Пошаговый рецепт
Картофель и яйца отварить и остудить. Грибы обжарить в растительном масле, Если вы хотите пожарить с луком. Ветчину порезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке. Яйца разрезать пополам. Отдельно натереть на мелкой терке белки и желтки. Начинаем формировать слоеный салат:
Слой потертой на крупной терке картофель+сетка майонез;
Слой-жареные грибы;
Слой нарезанная кубиками ветчина+майонез сеткой;
Слой-потертый на крупной терке сыр+майонезная сетка;
Носить отдельно белки и желтки распределяется пополам – снизу потертые белки, сверху надевается желтки и начинаем украшать салат.
Сделать свечу из сыра, сверху майонез сделать имитацию расплавленный воск. Помидор сделать пламя свечи. Вокруг украшаем зеленью салата, черные оливки и мелко нарезанные помидоры.
Новогодний салат “свеча” с ветчиной, грибами и сыром готов! Счастливого Нового года. Более подробный рецепт и видео-оформление.
