Новогодний салат “свеча” с ветчиной, грибами и сыром – пошаговый рецепт с фото

Салат слоеный

Новогодний салат «свеча» с ветчиной, грибами и сыром – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • для салата:
  • — 3-4 средних картофелины
  • — 250 гр. окорок
  • — 350 гр. грибы
  • — 200 гр. сыр
  • — 4 яйца
  • — майонез для заправки.
  • для украшения:
  • — петрушка и укроп
  • — оливки
  • — помидор
  • — тарелка сыра (для тостов)
  • — майонез.

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

Картофель и яйца отварить и остудить. Грибы обжарить в растительном масле, Если вы хотите пожарить с луком. Ветчину порезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке. Яйца разрезать пополам. Отдельно натереть на мелкой терке белки и желтки. Начинаем формировать слоеный салат:

Слой потертой на крупной терке картофель+сетка майонез;

Слой-жареные грибы;

Слой нарезанная кубиками ветчина+майонез сеткой;

Слой-потертый на крупной терке сыр+майонезная сетка;

Носить отдельно белки и желтки распределяется пополам – снизу потертые белки, сверху надевается желтки и начинаем украшать салат.

Сделать свечу из сыра, сверху майонез сделать имитацию расплавленный воск. Помидор сделать пламя свечи. Вокруг украшаем зеленью салата, черные оливки и мелко нарезанные помидоры.

Новогодний салат “свеча” с ветчиной, грибами и сыром готов! Счастливого Нового года. Более подробный рецепт и видео-оформление.

Читайте также:  Салат сыр под шубой – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий