Салат просто Бомба! Такой вкусный, что пока что готовлю его каждый день.
Ингредиенты :
- Капуста, треть вилка
- Морковь, одна средняя
- Яйцо, 3 шт
- Молоко, 100 мл
- Сметана, 5 ст.л
- Чеснок, 2 зубчика
- Зелень, у меня укроп
- Соль, перец
Процесс приготовления:
1. Капусту шинкуем тонкой соломкой
2. Морковь трем на терке, добавляем в капусту, перемешиваем, солим и перчим.
3. Смешиваем яйца и молоко, слегка присаливаем
4. Печем тоненькие блинчики из яичной смеси
5. Мне хватило 5 блинчиков. Теперь скручиваем их в трубочку и нарезаем на полоски
6. Отправляем эту яичную лапшу в салат. Туда же добавляем свежую зелень
7. Готовим соус: для этого смешиваем сметану и тертый чеснок.
8. Заправляем салат соусом и перемешиваем (очень осторожно)
Получается очень вкусно и нежно. При этом салат очень бюджетный и простой. Попробуйте приготовить! 😉
Буду рада вашим отзывам и лайкам 😘
Подписывайтесь на канал, у нас много вкусного😋
