Ну, очень ленивый пирог из лаваша

Вторые блюда

Ну, очень ленивый пирог из лаваша

Делаю такой пирог, когда нет времени на готовку или, просто, не могу придумать чем-бы сегодня порадовать семью. Делюсь с вами этим простым и быстрым рецептом, надеюсь, что он вас тоже не раз выручит при необходимости.

Ингредиенты:

– Лаваш – 3 больших листа.

– Сыр (любой, который хорошо плавится) – 250 гр.

– Кефир (жирность по желанию) – 150 мл.

– Яйца – 2 шт.

– Зелень.

– Майонез – 6 ст. ложек.

Приготовление:

Ну, очень ленивый пирог из лаваша

1. Лаваш нарезала на круги, равные форме. Всего у меня получилось 6 круглых листов. Значит и слоев будет столько же.

Ну, очень ленивый пирог из лаваша

2. Совсем немного смазала дно формы растительным маслом, использовала буквально 1 ст. ложку. Выложила на дно первый лист лаваша.

Ну, очень ленивый пирог из лаваша

2. Смазала его майонезом.

Ну, очень ленивый пирог из лаваша

3. Поверх майонеза посыпала укропом. Я использовала замороженную зелень, предварительно даже не размораживала.

Ну, очень ленивый пирог из лаваша

4. Посыпала тертым сыром. Следующий слой: лаваш, майонез и сыр, без зелени.

Ну, очень ленивый пирог из лаваша

5. Третий слой: лаваш, майонез, петрушка, сыр. Четвертый слой, все тоже, но опять без зелени. Пятый слой: лаваш, майонез, немного укропа, сыр.

Ну, очень ленивый пирог из лаваша

6. Закрыла начинку последним оставшимся куском лаваша и приступила к приготовлению заливки. Заливка: кефир и яйца тщательно перемешала, не взбивала.

Ну, очень ленивый пирог из лаваша

7. Залила всю поверхность будущего пирога заливкой. Сверху присыпала небольшим количеством тертого сыра.

Ну, очень ленивый пирог из лаваша

8. Запекала:

– ставила в разогретую духовку;

– 180 градусов;

– режим низ/верх;

– без конвекции;

– среднее расположение в духовом шкафу;

– 25 минут.

Любите блюда из лаваша? Попробуйте приготовить горячие рулетики с необычной начинкой – это вкусно.

Жду вас на канале.

Заходите, будет вкусно!

Если рецепт понравился, ставьте класс! Вам не сложно, а мне приятно.)

Источник

Читайте также:  Новый рецепт картофельной пиццы, готовлю на ужин

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий