Окрошка на кефире – пошаговый рецепт с фото

Окрошка

Окрошка на кефире – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • 1% кефир 1 литр
  • газированная вода 300-400 мл.
  • огурец 2 шт.
  • редис 6 штук
  • зеленый лук
  • укроп
  • вареное яйцо 3 шт.
  • колбаса вареная 300 гр.
  • горчицы 1-2 чайные ложки.
  • молотый черный перец
  • соль

Пошаговый рецепт

Огурцы, редис и колбасу нарезать кубиками. Укроп и зеленый лук мелко нарезать. Вареные вкрутую яйца натереть на крупной терке. Все сложить в кастрюлю, залить йогурт, добавить газированной воды. Приправить горчицей, солью и перцем по вкусу. Перемешать. Перед применением рекомендуется настоять в холодильнике в течение около 1 часа. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Читайте также:  Тыквенная каша! – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий