Ингредиенты
- картофель 3 шт.
- яйца 5 шт.
- огурец 4 шт.
- колбаса 300 гр.
- майонез 4 ст.л.
- вода 1.5 литра
Пошаговый рецепт приготовления
Окрошка на воде – холодный суп из доступных ингредиентов.
Яйца и картофель отварить, почистить и нарезать кубиками мелко.
Огурцы и колбасу так же нарезать мелко кубиками.
В кастрюле перемешать все нарезанные ингредиенты с майонезом хорошо.
Теперь добавить воду и соль по вкусу.
Добавить сок лимона или уксус.
Можно добавить любимую зелень (укроп, петрушка, лук зелёный).
Окрошка на воде с майонезом выгодное блюдо и в холодильнике может хранится несколько дней.
Видео рецепт
