Остался маленький кусочек мяса, что из него приготовить?

Вторые блюда

о приготовить на обед или ужин, когда мяса осталось совсем маленький кусочек? Две котлеты – это смешно, отбивные тоже из двухсотграммового кусочка не сделаешь, может быть пельмени, правда, только ради такого маленького кусочка и заморачиваться не хочется!

Остался маленький кусочек мяса, что из него приготовить?

А решение довольно простое. Приготовьте в духовке фаршированный перчик с мясом и овощами! А ещё как вариант, из тех же самых продуктов можно приготовить запеканку. Вкус тот же, исполнение разное.

Нам понадобится:

❇️ мясо 150-200г (у меня говядина);
❇️ 2 крупных сладких перца;
❇️ 1 морковь;
❇️ 1 лук;
❇️ кабачок 150г;
❇️ соль, перец, приправы по вкусу;
❇️ зелень;
❇️ 1 ст.ложка растительного масла.

Смотрите видеорецепт на моем YouTube-канале или читайте ниже в Дзене.


Приготовьте из мяса фарш. Измельчите с помощью терки или блендера морковь, лук и кабачок. Смешайте фарш и овощи, подсолите, поперчите, добавьте свои любимые травы и снова хорошо перемешайте.

Остался маленький кусочек мяса, что из него приготовить?

Разрежьте перцы пополам, очистите от семечек, удалите плодоножку. Наполните каждую половину перца «фаршем».

Остался маленький кусочек мяса, что из него приготовить?

Смажьте форму для запекания растительным маслом или застелите ее фольгой (). Выложите фаршированные перцы в форму, в форму добавьте немного воды ().

Ставим форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут. Затем вытаскиваем форму, добавляем зелень и немного тёртого сыра и возвращаем форму в духовку ещё на 10-15 минут.

Остался маленький кусочек мяса, что из него приготовить?

Очень вкусный и, к тому же, полезный обед или ужин готов!

Остался маленький кусочек мяса, что из него приготовить?

Приятного аппетита!

Спасибо за Ваши Лайки и подписку!

Подписывайтесь на канал Ромашки

Источник

Читайте также:  5 ОВОЩНЫХ ЗАПЕКАНОК 🍆🍅 ОБЪЕДЕНИЕ!
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий