Отбивные из курицы с ананасами

Вторые блюда

Отбивные из курицы с ананасами

Обалденно Вкусное Мясо, Рецепт сразу «Прописался» в нашем меню, только стоило один раз попробовать. Подходит для праздничного застолья или просто для обеда или ужина, готовится моментально, нравится всем. Получается курочка тающей во рту, сочной, аппетитной.

***************************

Рецепт:

Куриная грудка -600гр.

Соль -1/2ч.л.

Черный перец – по вкусу

Красный перец – по вкусу

Ананасы консервированные -1банка

Сыр -100гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриную грудку разрежем на 2 части повдоль. Вес куриной грудки у меня 600 грамм. Мясо слегка отбиваем молотком с двух сторон.

Отбивные из курицы с ананасами

С двух сторон мясо солим, примерно половину ч.л., добавляем черный перец, красный сладкий перец по вкусу. Равномерно распределяем специи. Берем сковороду хорошо разогреваем наливаем растительное масло немного, кладем куриную грудку и обжариваем с каждой стороны примерно по 20-30 секунд. Снимаем с огня, так продолжаем с остальными заготовками.

Отбивные из курицы с ананасами

Ананасы консервированные разрежем кубиками, сыр натрем на терке, у меня моцарелла.

Отбивные из курицы с ананасами

Кладем подготовленное мясо на противень смазанный маслом,
Сверху смазываем сметаной, майонезом, я смазываю сметаной с майонезом, смешанной в одинаковой пропорции.

Отбивные из курицы с ананасами

Теперь кладем ананасы, и сверху посыпаем сыром. Ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 20-25 минут, до золотистого цвета сыра и готовности мяса.

Отбивные из курицы с ананасами

Подаем с пылу с жару к столу. Получается настолько вкусно и нежно, что обязательно понравится Вам и Вашим гостям.


Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий