Ингредиенты
- капуста-400 г
- морковь – 1 шт
- цуккини – 1 шт
- картофель – 10 шт
- помидор – 2 шт
- куриное филе – 1 шт
- Лук репчатый – 2 шт
- соль и перец
- майонез – 5 ст. ложек.
- сметана – 9 столовых ложек
- чеснок – 3 зубчика
- сыр – 200 г
Пошаговый рецепт
1. Лук нарезать chetvertfinalny.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Смешать в миске с солью, перцем и 2 ст. л. майонеза.
Оставить на 15 минут.
2. Нарезать морковь, нашинковать капусту.
Смешать все в миске с солью и перцем.
3. Цукини порезать chetvertfinalny, соль и перец.
4. Помидоры порезать chetvertfinalny.
5. Картофель очистить и нарезать четверть-кольцами.
Приправить солью и перцем и перемешать.
6. Измельчите чеснок и смешайте с 6 ст. л. сметаны.
Перемешать.
7. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. сметаны.
8. В форму для выпечки положить сначала слой мяса с луком, потом капуста и морковь.
9. Далее, раскладываем кабачки и смазываем соусом из сметаны и чеснока, сверху положить помидоры и накрыть все картошкой.
10. Картофель выкладывают творожную массу и распределить ее по всей поверхности.
11. Овощная запеканка с мясом поставить в духовку на 80-90 минут при температуре 170 градусов.
Мясо с овощами в духовке готовы! Всем приятного аппетита!
Видео рецепт
