Овощное рагу в мультиварке – пошаговый рецепт с фотографиями

Вторые блюда

Овощное рагу в мультиварке  – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • 1 кабачок
  • 1 вилок цветной капусты
  • 3 шт. картофеля
  • 2 шт. сладкого перца
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • 2 томата
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль и специи
  • растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Баклажаны нарежьте кубиками. Выложите их в глубокую емкость и посолите.

2. Нарежьте лук, обжаривайте его в мультиварке на режиме «Жарка» 7-8 минут.

3. Морковь нарежьте кубиками.

4. Цветную капусту разделите на соцветия, кубиками нарежьте кабачок. Также кубиками нарежьте сладкий перец.

5. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.

6. Помидоры залейте кипятком и дайте им остыть, затем снимите кожуру. Нарежьте помидоры средними кубиками.

7. Измельчите чеснок.

8. Все ингредиенты поместите в чашу мультиварки, добавьте соль и специи по вкусу. Перемешайте и выставьте программу «Тушение».

Видео рецепт

Источник

Читайте также:  Тыквенный пирог улитка за 10 минут, разлетается мгновенно🍎
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий