Печенье с кусочками клубники внутри: удачный рецепт

Вторые блюда

Печенье с кусочками клубники внутри: удачный рецепт

Здравствуйте уважаемые читатели канала "Cook Book".

Сегодня приготовим Готовится все очень просто и быстро.

Способ приготовления:

Сначала замешиваем тесто: в емкость кладем мягкое сливочное масло и сахар. Взбиваем миксером до побеления масла около трех минут.

Печенье с кусочками клубники внутри: удачный рецепт

Сюда разбиваем одно яйцо, смешиваем миксером до однородности.

Теперь засыпаем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

Печенье с кусочками клубники внутри: удачный рецепт

Свежую клубнику нарезаем на мелкие кусочки. Затем перекладываем в миску и смешиваем с одной столовой ложкой кукурузного крахмала.

Выкладываем клубнику в тесто и аккуратно перемешиваем.

Печенье с кусочками клубники внутри: удачный рецепт

Присыпаем стол мукой, делим тесто на небольшие кусочки. Каждый кусочек посыпаем мукой, скатываем в шарик, немного сплющиваем и кладем на противень застелкнный бумагой для запекания.

Заготовки печенья отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Выпекаем до румяности.

Печенье с кусочками клубники внутри: удачный рецепт

Готовое и остывшее печенье присыпаем сахарной пудрой.

Получается очень вкусное, хрустящее печенье с кусочками клубники внутри.

Печенье с кусочками клубники внутри: удачный рецепт

Делайте двойную порцию, потому что указанного количества ингредиентов мне хватило всего на пол противня.

РЕЦЕПТ:

Клубника – 250 гр.

Мука – 160 гр.

Сахар – 60 гр.

Яйца – 1 шт.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Сливочное масло – 80 гр.

Сахарная пудра

ПОДПИСАТЬСЯ

📌 Читайте также:

  • Печенье-рулетик с начинкой
  • Печенье "Савоярди" или "Дамские пальчики"
  • Печенье "Коровка" со вкусом мороженого

📌 Видео-рецепт:


Источник

Читайте также:  Тыквенная каша рецепт 1901 – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий