Песочное печенье всего за 30 минут: рецепт десерта к чаю, если гости уже на пороге

Вторые блюда

Готовим известное с детства универсальное лакомство.

Песочное печенье всего за 30 минут — рецепт десерта к чаю, если гости уже на пороге

Сдобное печенье – лакомство, в состав которого входит минимум ингредиентов. Именно поэтому его легко и быстро приготовить. Речь идет об универсальном рецепте и ключевом компоненте для получения неповторимого вкуса, известного нам с детства .

Песочное печенье всего за 30 минут — рецепт десерта к чаю, если гости уже на пороге

По словам кулинарного эксперта Сиары Макдоннелл, ключом к идеальному песочному печенью является щепотка соли. «Это может показаться нелогичным, но щедрая щепотка соли — один из самых важных ингредиентов вкусного сладкого хлеба», — говорит Сиара Express.co.uk. Также она дает свой простой и быстрый рецепт универсального лакомства .

Ингредиенты:

  • 300 г муки;

  • 1 чайная ложка соли;

  • 50 г сахара;

  • 150 г несоленого сливочного масла.

Песочное печенье всего за 30 минут — рецепт десерта к чаю, если гости уже на пороге

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180°C и застелите большой противень пергаментной бумагой.

  2. В большой миске смешайте муку, соль и сахар.

  3. Пальцами втирайте масло в смесь, пока тесто не приобретет песчаную текстуру.

  4. Аккуратно вымесите тесто, пока оно не соберется в ком.

  5. Затем переложите тесто на противень и разровняйте.

  6. Сверху посыпьте сахаром и солью, проткните тесто вилкой в ​​нескольких местах.

  7. Тупой стороной ножа разрежьте большой круг теста на несколько клиньев. Если вы хотите круглое, треугольное или прямоугольное печенье, вы можете использовать специальные формы.

  8. Выпекать тесто около 30 минут до золотистого цвета.

  9. Печенье лучше всего подавать охлажденным до комнатной температуры. В качестве начинки отлично подойдет арахис, шоколадная паста или варенье.

Фото: Stock.adobe.com

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Вкусный ужин на скорую руку: сразу 2 разных рецепта
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий