Тарт с шоколадным муссом 🥧 Красивый ванильный бисквит и нежный шоколадный мусс.
Красивый ванильный бисквит и нежный шоколадный творожный мусс. Это творение сделает ваш уровень счастья неописуемым!
BFU для целой порции: 323/34/14/14
Ингредиенты для бисквитного торта:
🔹 Яйцо.
🔹 Овсяные отруби – 20 гр.
🔹 Творожный сыр 5% – 50гр
🔹 Молоко – 20гр(2.5%)
🔹 Подсластитель
🔹 Отбеливатель – 1/2 чайной ложки.
🔹Анилин на кончике пальца
Подготовка:
Смешайте все ингредиенты и поставьте в предварительно разогретую до 180° духовку на 15-20 минут.
Приготовить шоколадный мусс:
🥧 Желатин – 5 г + вода – 25 г
🥧 Сыр творожный 5% – 50гм
🥧 Молоко – 60гр
🥧 Какао – 2 гм
🥧 Подсластитель
Замочите желатин в воде.
Смешайте оставшиеся ингредиенты, взбейте миксером до состояния гладкой пасты.
Растворите желатин и размешайте в творожно-молочной смеси.
Переложите остывший бисквит в форму для выпечки. Вылейте сверху наш мусс.
Оставьте в холодильнике на ночь.
Приятного аппетита!
#завтрак #vanillafoodblog #frenchtoast #пп #питание #десерты #красота #завтрак #рецепт #фаст
- Хотите связаться со мной?
