Показываю, что можно приготовить вместо обычных котлет. Стожки из фарша, картофеля и сыра

Вторые блюда

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Дорогие читатели, рекомендую рецепт сочного и сытного фарша под шубой. Если вам уже надоели классические фрикадельки, то самое время попробовать что-то новенькое. Подписывайтесь на мой канал и сейчас я расскажу вам, как приготовить невероятно вкусное блюдо из простых ингредиентов.

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Рецепт:

  • свиной фарш – 500 г;
  • картофель – 300 г;
  • лук репчатый – 200 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • майонез – 100 г;
  • сметана – 1 ст.л.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • солить по вкусу.

Как приготовить стожки в духовке

В свиной фарш я добавила примерно пол чайной ложки соли, тертый чеснок и столовую ложку сметаны. Фарш должен быть сочным, если не хватает сметаны, положите больше.

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Порцию фарша скатываю в шарик и формирую котлету. Противень смазываю подсолнечным маслом и выкладываю котлеты.

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Лук нарезаю кубиками, обжариваю и выкладываю котлеты.

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Далее я отвариваю яйца и также нарезаю их кубиками. Посолите, смешайте с майонезом и распределите поверх лука.

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Картофель натираю на крупной терке, отжимаю, немного подсаливаю и выкладываю на слой яиц.

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Ну и последний слой делаю тертым сыром. Сверху мажу майонезом, чтобы не пригорело.

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Показываю, что можно приготовить вместо обычных пельменей. Кучи фарша, картофеля и сыра

Отправляю стопки в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Фрикадельки лучше всего подавать горячими. Бургер с говядиной получается очень сочным, картофель фри тает во рту, а расплавленный сыр заметно тянется.

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Забудь о селедке под шубой — вот блюдо, в котором эта рыба еще вкуснее! Достаточно просто выложить всё слоями…
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий