Ингредиенты
- картофель – 3 шт
- морковь – 2 шт
- шампиньоны – 8 шт
- лук – 1 шт
- репа консервированная – 150 гр
- сыр ( любой) – 120 г
- яйца – 4 шт
- растительное масло -2 ст. ложки.
- Майонез – 4-5 ст. л.
- соль
- черный перец
Пошаговый рецепт
Картофель отварить в мундире, сварить вкрутую яйца, отварить морковь до готовности.
Овощи охладить и натереть на терке с крупными отверстиями.
Мелко нарезать лук и пассивировать в сливочном масле в течение 2 минут.
Затем добавить грибы нарезать мелкими ломтиками и тушить до готовности около 10 минут.
Соль и перец по вкусу.
Грибы с луком подавать в суд.
Репу мелко нарезать.
Собираем салат в следующем порядке:
Картофель, грибы, лук, яйца, репу, сыр, морковь.
Все слои, кроме грибов очень тонко смазываем майонезом и добавить соль и перец по вкусу.
- Хотите связаться со мной?
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
