Праздничный стол(горячее и десерт, вторая часть)

Вторые блюда

Праздничный стол(горячее и десерт, вторая часть)

Здравствуйте, дорогие читатели!

В этой статье я хочу показать и рассказать, какое горячее и какой торт был на нашей серебряной свадьбе.

А какие холодные закуски и салаты были на столе, можно посмотреть в этой статье (ЧАСТЬ 1)

Праздничный стол(горячее и десерт, вторая часть)

Слоеные сундучки с лисичками

Праздничный стол(горячее и десерт, вторая часть)

  • Тесто нарезала на небольшие квадратики, получилось 12 шт., 6 штук выложила на противень застеленный пергаментом, а у остальных квадратиков вырезала центр стопкой.
  • Квадратики смазала водой, сверху разложила бортики.
  • Поставила в разогретую до 180 градусов духовку до румяности.
  • Лисички очистила, промыла и отварила в подсоленной воде 5 минут после закипания, откинула на дуршлаг.
  • Нарезала лук и обжарила на сковороде с растительным и сливочным маслом, добавила лисички, обжарила около 10 минут на среднем огне до румяности.
  • Перед подачей добавила сметану, прогрела около двух минут.
  • Разложила горячие лисички в сметане по заготовкам из слоеного теста и подала на стол.

Праздничный стол(горячее и десерт, вторая часть)

На горячее готовили люля-кебаб из свинины, точнее муж готовил)) он у него получается идеальный. К мангалу меня вообще редко допускают, а меня это особо не расстраивает.

Праздничный стол(горячее и десерт, вторая часть)


По желанию можно посмотреть видео, там все подробно показано и подписывайтесь на YouTube канал Домохозяйка со стажем, там много вкусного.

Праздничный стол(горячее и десерт, вторая часть)

После приготовления люля-кебаб, мы всегда поджариваем лаваш, он приобретает вкуснейший аромат дымка.

Праздничный стол(горячее и десерт, вторая часть)

Пока мужики жарят люля, они могут себе позволить выпить за нас))

Праздничный стол(горячее и десерт, вторая часть)

Пошаговый процесс приготовления люля-кебаб можно посмотреть в этой статье, там и видео имеется, загляните.

Праздничный стол(горячее и десерт, вторая часть)

Своя молоденькая картошечка, да с укропом и сливочным маслом, это не может быть невкусным.

Праздничный стол(горячее и десерт, вторая часть)

Тортик сделала моя доченька Елизавета, он очень вкусный, все гости оценили, если интересно узнать рецепт, заходите на ее канал по этой ссылке

Читайте также:  Чевапчичи, колбаски на гриле, маринованные Махе. #mahaabhaarat – пошаговый рецепт с фото


Гости были сыты и довольны, а главное, нам было не скучно, были и песни и пляски))

Друзья, на сегодня все, надеюсь вам понравился мой фотоотчет и вы поставите лайк и поделитесь статьей в своих соцсетях, буду очень благодарна.

Подписывайтесь на YouTube канал Домохозяйка со стажем https://www.youtube.com/channel/UCg4LVkC3ATRTLCx9pHpKbSQ

ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

#застолье #праздник #юбилей #домохозяйка со стажем мангал #люля-кебаб

Источник

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий