Сегодня на завтрак я приготовила конвертики из лаваша с курицей, помидором и сыром.
Получилось очень вкусно. И к тому же просто. Поэтому хочу поделиться этим рецептом и с вами.
Содержание
Нам понадобится:
– Куриное филе
– Помидор
– Твёрдый сыр
– Листья лаваша
Количество ингредиентов зависит от того, сколько вы хотите порций приготовить.
Приготовление:
- Отварить куриное филе – я потом из бульона сварила суп;
- Порезать филе, помидоры и сыр на тонкие пластинки;
- Сложить их друг на друга на лаваше и свернуть в конвертик;
- Обжаривать на масле на сковороде с двух сторон до золотистой корочки (далеко не отходите, так как жарится быстро и может подгореть)
- Чтобы лучше прогрелось внутри и сыр успел расплавиться, закрывайте сковороду крышкой.
Есть можно сразу по приготовлении с чаем или кофе.
Подробнее смотрите в видеорецепте)
Приятного аппетита!