Пышный завтрак из яйца для всей семьи – пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Пышный завтрак из яиц для всей семьи – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • яйца – 3 шт.
  • сода – 1 унция.
  • уксус 9% – 5 гр.
  • йогурт – 3 ст. л.
  • пшеничная мука – 2 ст. л.
  • сосиска – 1 шт.
  • сливочное или растительное масло для жарки.

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

Кастрюля диаметр 22 см, я использую три яйца, если вы используете больше, то количество яиц увеличится пропорционально.

На кончике ножа соды погасить уксусом.

Добавить три столовые ложки кефира или любого другого молочного продукта.

Все смешать с двумя ложками муки и соли.

Колбасу нарезать тонкими кольцами и выкладываем на сковороду смазанную маслом.

Сверху залить яичной смесью и накрыть крышкой.

Варить на очень слабом огне около 5 минут, затем перевернуть и выпекать с другой стороны.

Подавать горячим или теплым.

Приятного аппетита)

Видео рецепт

Дополнительная информация

Пышный, сытный завтрак из яиц для всей семьи. Для меня это рецепт из моего детства, которые регулярно готовят в семье. Этот способ приготовления мне нравится больше, чем классический рецепт омлета. Он не сдуется и остается пышным и мягким даже после остывания.

Пышный завтрак из яиц для всей семьи – пошаговый рецепт с фотографиями

Читайте также:  Цветная капуста в духовке – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий