Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фото

Рассольник

Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • куриный бульон — 1,5 л
  • рис Мистраль индика — горсть
  • морковь — 1 шт
  • лук — 1 шт
  • картофель — 2 шт
  • огурцы консервированные кисло-сладкие — 1 шт. (средний размер)
  • рассол от огурцов — 1 ст (150 мл )
  • семена зонтик укропа — 1 чайная ложка
  • черный перец — 6-8 шт
  • Лавровый лист — 1 шт
  • соль
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • молотый черный перец Для сервировки —

Пошаговый рецепт

Рассольник с рисом на курином бульоне – вкусный обед.

См . пошаговые фото.

Пошаговый рецепт фото

Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фотографиями

1. В кастрюлю, добавить приготовленный отвар или просто воду. Сегодня я взяла куриный бульон. Поставить на плиту, довести до кипения и положить горсточку риса от Мистраль . Я взял Индика.

Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фотографиями

2. Варить рис в течение 10 минут и выложить овощи к нему.

Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фотографиями

3. Варим овощи до готовности. Натрите огурец на терке и положить в кастрюлю с супом. Варить в течение 10-15 минут.

Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фотографиями

4. Добавить лавровый лист,горошины перца, семенами фенхеля и оливковым маслом. Варить в течение 5 минут.

Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фотографиями

5. Налить в кастрюлю rasol из чашки, пробуем на соль. Doselevel по вкусу, довести до кипения и snyman с огня.

Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фотографиями

6. Разлить по тарелкам и добавить перец по вкусу и по желанию добавить сметану.

Дополнительная информация

Люблю рассольник и варить с перловкой, и с рисом. Сегодня я приготовила рассольник с рисом и куриный бульон. Духовный суп для тех, кто любит первый. Люблю рассольник добавить семена фенхеля и рассол от огурцов, которые кладут в рассол. Я кладу в маринад пряно-сладкий огурец с тем же рассолом.

Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фотографиями

Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фотографиями

Продолжаем знакомить вас с моим любимым городом.

Читайте также:  Осетинские пироги с картофелем и сыром – пошаговый рецепт с фотографиями

У нас в Мур имения графини Уваровой и знаменитая липовая аллея с вековыми липами. Усадьба расположена часть инженерных войск. Но лип растут на крутом берегу Оки – не дать банкам обанкротиться. Хотя время берет свое и липы стали огромные и растут прямо на краю.

Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фотографиями

А это вид на реку с этой прогулки.

Рассольник с рисом – пошаговый рецепт с фотографиями

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий