Рецепт горячих бутербродов – гости сметут со стола, а вы и ахнуть не успеете

Вторые блюда

Кто-то считает, что бутерброды не достойны внимания и не вызовут восторга, если их подадут на стол по случаю прихода гостей.

В старину эта закуска пользовалась спросом. В основном готовили бутерброды со шпротами, которые даже украшали экзотическими фруктами, например, киви.

Мы покажем вам, как приготовить горячие бутерброды с индейкой и беконом, которые гости сметут со стола, прежде чем вы успеете ахнуть.

Для приготовления потребуется:

  • поджаренный хлеб – 8 ломтиков (без корки);
  • индейка (подойдет и индюшиная колбаса) – 400 г;
  • бекон (жареный) – 8 шт;
  • тертый сыр (пармезан) – 3/4 стакана;
  • тертый сыр (острый чеддер) – 1/4 стакана;
  • творог – 2 ст.л.;
  • молоко – 2 стакана;
  • мука – 1/4 стакана;
  • соус (любой кисло-сладкий) – 1/2 ч.л.;
  • помидор – 4 крупных дольки;
  • соль – 1/4 чайной ложки

Как готовить

Поместите все ингредиенты в кастрюлю с растопленным маслом, добавьте муку, перемешайте, добавьте молоко, соль, соус, сыр чеддер и половину сыра пармезан.

Рецепт горячих бутербродов - гости подметут стол и вы даже ахнуть не успеете

Фото: Pixabay

Варить на медленном огне, постоянно помешивая. Смесь должна стать густой.

Снять тосты с корочки, разрезать по диагонали на две половинки и разложить на противне.

На каждый ломтик хлеба положите ломтики индейки, смажьте приготовленным сырным соусом, сверху положите ломтик помидора, посыпьте второй половиной сыра пармезан.

Теперь бутерброды можно отправлять в духовку. Вы должны выпекать в режиме «гриль» или верхнем нагреве, чтобы бутерброды подрумянились.

Когда сыр начнет пузыриться, положите сверху кусочек поджаренного бекона и подавайте.

Приятного аппетита!

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Нежный гуляш из говядины – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий