Содержание
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- Фарш (у меня свинина)
- Добавляем 1 яйцо.
- Чистим лук и чеснок режем крупно (на блендер)
- Перемалываем лук с чесноком в блендере.
- Перекладываем лук с чесноком к фаршу.
- Добавляем майонез, солим, перчим.
- Перемешиваем хорошо.
- Затем берём кусок хлеба, отрезаем корочку.
- Заливаем хлеб молоком.
- Берём пачку чипсов (у меня Lays) и перемалываем как можно мельче ( это наша панировка).
- Выкладываем чипсы на тарелку.
- Затем берём кусок хлеба в молоке и трём на тёрке.
- Хорошо перемешиваем, до однородной массы.
- Начинаем лепить наши котлетки!
- Берём фарш, формируем котлету.
- И обваливаем в чипсах с двух сторон.
- На сковороду наливаем раст.масло и обжариваем наши котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
- И всё! Приятного аппетита! Можно подавать с любым гарниром.
- Подписывайтесь на мой канал GOTOVIM DOMA
- и спасибо всем, кто не забыл поставить лайк)))
- Смотрите так же видео с котлетками на канале
Ингредиенты:
Фарш-500 гр.
Лук-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-50 гр.
Чипсы-80 гр.
Хлеб-50 гр.
Молоко-100 гр.
Раст.масло
Соль, перец.
Приготовление:
Фарш (у меня свинина)
Добавляем 1 яйцо.
Чистим лук и чеснок режем крупно (на блендер)
Перемалываем лук с чесноком в блендере.
Перекладываем лук с чесноком к фаршу.
Добавляем майонез, солим, перчим.
Перемешиваем хорошо.
Затем берём кусок хлеба, отрезаем корочку.
Заливаем хлеб молоком.
Берём пачку чипсов (у меня Lays) и перемалываем как можно мельче ( это наша панировка).
Выкладываем чипсы на тарелку.
Затем берём кусок хлеба в молоке и трём на тёрке.
Хорошо перемешиваем, до однородной массы.
Начинаем лепить наши котлетки!
Берём фарш, формируем котлету.
И обваливаем в чипсах с двух сторон.
На сковороду наливаем раст.масло и обжариваем наши котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
И всё! Приятного аппетита! Можно подавать с любым гарниром.
Подписывайтесь на мой канал GOTOVIM DOMA
и спасибо всем, кто не забыл поставить лайк)))
Смотрите так же видео с котлетками на канале
