Рецепт моментального завтрака на каждый день

Вторые блюда

Предлагаю разнообразить свои завтраки этим вкусным блюдом. Уж поверьте, оно придется по вкусу даже детям! Проверенно на своей семье!


Потребуется:

  • картофель – 4 шт.;
  • луковица – 1шт;
  • яйцо – 2 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • черный перец – по вкусу.

Натираю картофель на крупной терке.

Аналогично поступаю с луком, но уже на мелкой терке. Перемешиваю компоненты.

Отжимаю сок из картофеля и солю, перчу массу по вкусу.

Разогреваю сковороду с растительным маслом и жарю картофель 5 минут, сформировав большой блин.

Делаю в центре отверстие и вбиваю в него яйцо.

Не спешите переворачивать, иначе есть вероятность, что блюдо распадется.

Обжариваю с другой стороны пару минут.

А теперь можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  Быстрый тортик к чаю (не нужно выпекать)
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий