Вновь популярный салат «Мужской каприз», который все чаще готовят хозяйки по обновленному рецепту.
Замена всего одного ингредиента позволяет увидеть знаменитый салат с нового ракурса. Благодаря заправке блюдо заиграет новыми гастрономическими нотками.
Для приготовления вам понадобится: 200 грамм говядины, 2 яйца, 100 грамм сыра, 2 луковицы.
Лук нарезают кольцами, говядину нарезают небольшими кусочками, вареные яйца и сыр натирают на крупной терке.
Первый слой – лук, потом говядина, потом яйца, потом сыр.
Этот рецепт известен многим, но многих пугает и наличием лука, который необходимо вымачивать в уксусе, и обилием майонеза, который необходимо промазывать каждым слоем.
Наличие майонеза предполагает классический рецепт, но вы можете игнорировать это правило и приготовить такую заправку.
Нужно смешать 400 граммов сметаны с 250 граммами майонеза, добавить пучок мелко нарезанного зеленого лука, зелень петрушки и укропа и пару головок измельченного чеснока.
Смешиваем все ингредиенты, даём постоять 5-10 минут и смазываем этой заправкой каждый слой салата.
Обновленный «Мужской каприз» не теряет ни остроты, ни колорита.
Салат получается сытным, питательным, пикантным, очень вкусным.
Готовить это намного проще и быстрее, вам не нужно замачивать лук в уксусе и не использовать столько майонеза. Заправка сметаной и зеленью делает салат намного ароматнее.
Вам обязательно понравится:
Домашний твердый сыр за 1,5 часа
Гавайская пицца на обалденном тесте
Шоколадная колбаска без лишних калорий
Как приготовить яблочный самбук: по вкусу напоминает зефир, но еще более нежный и ароматный!
- Хотите связаться со мной?
