РОДНЫЕ ВСЕГДА ПРОСЯТ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ САЛАТ!

Вторые блюда

Этот деревенский #салат из картофеля и грибов, дополненный хрустящими маринованными огурчиками, идеально подходит для теплых семейных посиделок. Это лучший #рецепт салата из грибов, который вы когда-либо делали! Он мгновенно станет вашим любимым. К тому же, это супер легко сделать. А на вкус он получается ну ооочень вкусный. Я очень давно люблю этот салат. Мне нравится его текстура, а также идеальное сочетание всех ингредиентов.

В этом салате я использую шампиньоны, они являются одними из самых популярных грибов и не без причины. У них мягкий, #землистый вкус и довольно твердая текстура. В салате они приобретают аромат овощей, с которыми смешиваются.

РОДНЫЕ ВСЕГДА ПРОСЯТ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ САЛАТ!

Для лучшего аромата грибы лучше жарить на сильном огне и не добавлять соль во время их приготовления, поскольку от соли будет высвобождаться много влаги и грибы получатся дряблые и водянистые, а это не то, что вам нужно.

РОДНЫЕ ВСЕГДА ПРОСЯТ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ САЛАТ!

Итак, можно начать приготовление салата. Для этого прежде всего необходимо в подсоленой воде отварить очищенный картофель до готовности (примерно 30 минут), остудить и нарезать небольшими кубиками.

Также нужно отварить яйца вкрутую (в течение 10 минут), потом остудить и нарезать кубиками.

Затем необходимо почистить лук, нарезать его полукольцами и немного обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительное масла до золотистого цвета. Затем нужно добавить в сковороду вымытые и порезанные шампиньоны и жарить на сильном огне минут 10, после чего убрать с огня и только потом посолить.

Далее необходимо выложить в миску картофель, яйца, грибы, порезанные кубиками маринованные огурцы, консервированный горошек, добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу и все хорошо перемешать.

РОДНЫЕ ВСЕГДА ПРОСЯТ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ САЛАТ!

Поставить в холодильник немного настояться и можно подавать к столу.

Читайте также:  Кантонский жареный рис - легендарный рецепт от Гордона Рамзи

Приятного аппетита!!!

РОДНЫЕ ВСЕГДА ПРОСЯТ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ САЛАТ!

ИНГРЕДИЕНТЫ :

  • Картофель 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Грибы шампиньоны 300 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Консервированный горошек 100 гр.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу.

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ ЗДЕСЬ,

вкусный салат без заморочек.

салат на выходные.

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий