Роллы в домашних условиях видео рецепт

Вторые блюда

Рулетики в домашних условиях видео рецепт

Рулетики в домашних условиях видео рецепт

Приготовить бутерброды дома несложно, а кроме того, это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковая циновка, нори, рис для суши, авокадо и лосось. И вам придется потренироваться плотно сворачивать рулетики. Ингредиентами для роллов могут быть любые продукты, но необходим рис и нори.

Ингредиенты:

  • Лосось малосольный – 250 гр.
  • Креветки отварные – 300 гр. (вы не можете добавить)
  • Авокадо – 1-2 шт
  • Огурец – 1-2 шт
  • Манго – 1 шт. (вы не можете добавить)
  • Сливочный сыр – 100 гр. (Филадельфия или Маскарпоне)
  • Семена кунжута – по вкусу
  • Нори (листья) – 5-6 шт.
  • Рис для суши – 150 гр.

Рецепт приготовления:

Приготовьте рис для суши согласно инструкции на упаковке. Подготовьте все ингредиенты для рулетиков. Лосось нарезать длинными тонкими полосками.

Разрежьте авокадо пополам для косточки. Поверните обе стороны в противоположные стороны и «разверните» авокадо. Половинки авокадо нарежьте дольками. Очистите авокадо. Очистите манго и нарежьте его длинными тонкими полосками. Очистите креветки (если используете их). Огурец очистить и нарезать кубиками. Застелите бамбуковый коврик для суши пищевой пленкой. На фольгу положить лист нори, на который тонким слоем выложить рис. Возле нижнего края нори выложить полоской все подготовленные нарезанные ингредиенты: лосось, авокадо, огурец, креветки, манго. Посыпьте семенами кунжута рис и другие ингредиенты булочек, если хотите. Используя бамбуковый коврик, начинаем плотно заворачивать рулеты с того края, где у нас лежат все ингредиенты. Сожмите первый «завиток» руками и снова заверните его с помощью коврика. Если рис или другие ингредиенты роллов выпадут, не беда. Смочите край нори водой и клеем. Полученную колбаску нарежьте острым смоченным ножом на рулетики по 3-4 см. Подавайте домашние роллы с соевым соусом, васаби и гари (имбирный рулет). Приятного аппетита!

Читайте также:  Самый популярный классический салат МИМОЗА

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий