Рыбный пирог с сайрой

Вторые блюда

Привет всем! Хотите узнать, как можно дома приготовить рыбный пирог с консервой сайры?! Я начинаю


Нужно:

· банка консервов;

· 1-2 шт. лук;

· 0,5 кг – картофель;

· 1 ст. воды;

· 1 ч.л. сахара;

· 0,5 ст.л. сухих дрожжей;

· мука;

· черный перец;

· 1 ст.л. растительного масла;

· немного соли.

Смешиваю соль, воду, сухие дрожжи, сахар и муку, растительное масло. Делаю замес теста. Даю ему отдохнуть с час, чтобы оно поднялось.

Рыбную консерву разминаю вилкой, можно убрать косточки.

Нарезаю лук соломкой и картофель пластами.

Тесто делю на 2 части, одну – побольше.

Раскатываю в пласты по 5 мм по толщине. Кладу первый на противень и покрываю картошкой, луком.

Рыбный пирог с сайрой

Солю и добавляю черный перец. Поверх кладу рыбу. Вторым пластом покрываю и скрепляю края.

Рыбный пирог с сайрой

Отправляю в духовку при 180 градусов 40 минут.

Смазываю пирог сливочным маслом и подаю к столу.

Рыбный пирог с сайрой

ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!

Источник

Читайте также:  Нежный салат с ананасами и курицей "Ананасовое наслаждение"
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий