Сахарный детокс за 10 дней: как и зачем отказываться от сахара

Вторые блюда

Сахар вызывает привыкание в 8 раз сильнее, чем кокаин, это очень шокирующий факт. На самом деле люди медленно убивают себя, сами того не осознавая. Мы узнали, как навсегда избавиться от опасной зависимости.

Сахарный детокс за 10 дней: как и зачем отказаться от сахара

Многие диетологи, в том числе мой любимый доктор Хайман, утверждают, что сахар и крахмалистые продукты — это не эмоциональное расстройство пищевого поведения, а скорее биологическое расстройство. Он контролируется гормонами и нейротрансмиттерами, подпитывается сахаром и углеводами. Результатом является неконтролируемое потребление сахара и переедание. К сожалению, печенье, кексы, безалкогольные напитки, коммерческие соусы (например, кетчуп) входят в регулярный рацион многих современных людей и на самом деле представляют наибольшую опасность. В одном исследовании гарвардские ученые обнаружили, что молочный коктейль не только резко повышает уровень сахара в крови и уровень инсулина, вызывая тягу к сладкому, но и запускает изменения в мозге: сахар активирует центры зависимости.

Чтобы избавиться от тяги к сладкому и разорвать цикл зависимости от углеводов, которая вредит нашему здоровью, вы должны следовать плану детоксикации от сахара. Для первичного очищения и перестройки организма достаточно соблюдать эти правила всего 10 дней!

Резко откажитесь от сладкого

К сожалению, нет другого способа справиться с действительно физиологической зависимостью, кроме прямого отказа. Резко сократите сладкое: все виды сахара, все пирожные и все искусственные подсластители (они просто вызывают еще большую тягу и замедляют обмен веществ, что приводит к накоплению жира). Также откажитесь от всего, что содержит трансжиры или гидрогенизированные жиры, а также глутамат натрия; для этого вы должны избегать любой обработанной пищи в течение 10 дней. Для полной 10-дневной детоксикации откажитесь от всех злаков.

Читайте также:  Невероятный грибной суп с баклажанами. Попробуйте, это вкусно!

Сахарный детокс за 10 дней: как и зачем отказаться от сахара

Не пейте калории

Жидкие формы сахара намного хуже, чем твердые продукты с сахаром или мукой. Представьте, что сладкие напитки доставляют сахар прямо в вашу печень. Чувство сытости не возникает, поэтому в течение дня вы едите все больше и больше, вам хочется все больше сахара и углеводов.

Подслащенные сахаром напитки, такие как безалкогольные напитки, подслащенный чай или кофе, все соки (кроме соков из зеленых овощей) и спортивные напитки являются крупнейшим источником калорий, содержащихся в сахаре, в рационе жителей Запада. Помните, что пол-литра газировки содержит 15 чайных ложек сахара.

Банка газировки в день увеличивает риск ожирения у ребенка на 60%, а у женщины риск диабета II типа на 80%

Включите в рацион больше белков

Старайтесь есть белок при каждом приеме пищи, особенно во время завтрака — это ключ к балансу сахара в крови и инсулина, а также снижению тяги к сладкому. Ешьте орехи, семечки, яйца, рыбу. Если вы не отказались от продуктов животного происхождения, выбирайте высококачественную птицу или мясо животных, которых кормили растительной пищей и выращивали без использования антибиотиков и гормонов.

Сахарный детокс за 10 дней: как и зачем отказаться от сахара

Потребляйте правильные углеводы в неограниченных количествах

Допустимо употребление в неограниченном количестве только некрахмалистых овощей, таких как зелень, капуста (цветная, листовая, брокколи, брюссельская и др.), спаржа, стручковая фасоль, лук, кабачки, помидоры, укроп, баклажаны, огурцы, морковь, перец и т д следуют только за картофелем, бататом, тыквой и свеклой, для начала, только на 10 дней.

Боритесь с сахаром при помощи жира

Причина лишнего веса не жир, а сахар. Жир вызывает чувство сытости, необходим для питания клеток и помогает сбалансировать уровень сахара в крови. Включайте полезные жиры вместе с белком в каждый прием пищи и закуски, такие как орехи и семена (которые также содержат белок), оливковое масло, кокосовое масло, авокадо и продукты с омега-3 жирными кислотами.

Читайте также:  Рулет из лаваша с баклажанами и морковью

Будьте готовы к чрезвычайным ситуациям

Важно быть готовым к ситуациям, когда уровень сахара в крови падает и вы находитесь в местах, не способствующих здоровому питанию, например в аэропорту или офисе. Обязательно продумайте свой рацион на 10 дней детокса заранее и запаситесь полезными перекусами: миндалем, грецкими орехами, тыквенными семечками, ягодами, овощами.

Сахарный детокс за 10 дней: как и зачем отказаться от сахара

Остановите воспалительный процесс

Исследования показывают, что воспаление является причиной дисбаланса сахара в крови, преддиабета и диабета II типа. Наиболее частым источником воспалительных процессов, кроме сахара, муки и трансжиров, является скрытая непереносимость человека к ряду пищевых продуктов. Пропустите наиболее распространенных виновников, глютен и молочные продукты, в течение десяти дней. Сделать это будет непросто, но через два-три дня без них вы почувствуете прилив сил, снимется тяжесть, исчезнут многие нездоровые симптомы.

Высыпайтесь

Недостаток сна вызывает тягу к сахару и углеводам, так как влияет на гормоны аппетита. В ходе исследований у студентов, которые были лишены всего двух из рекомендуемых восьми часов сна, наблюдалось повышение уровня гормонов голода, снижение гормонов, подавляющих аппетит, и выраженная тяга к сахару и простым углеводам. Когда человек не высыпается, ему не хватает энергии, поэтому он потребляет более легкоусвояемый сахар. Сон — лучший способ борьбы с перееданием. Вы можете буквально бороться со своей тягой к углеводам, а вместе с ней и с лишним весом, с помощью сна.

Полезные десерты без сахара

Сахарный детокс за 10 дней: как и зачем отказаться от сахара

Фрукты и ягоды. Салаты из сырых и домашних фруктов; ягодные коктейли, свежие ягоды летом и сезонные замороженные ягоды зимой; органические орехи. Чипсы из овощей и фруктов, высушенные в дегидраторе или запеченные. Очень важный момент: фрукты нельзя есть сразу после очередного приема пищи, нужно выждать 1-2 часа, иначе начнется брожение, и как следствие, вы не почувствуете себя хорошо.

Читайте также:  5 лучших маринадов для шашлыка, которые сделают мясо нежным и сочным

Натуральный темный шоколад также относится к полезным десертам, но он должен содержать не менее 70% какао и не содержать сахара.

Сладости ручной работы из органических ингредиентов.

Пастила из натуральных фруктов, ягод или соков. Готовится в дегидраторе или в обычной духовке.

Фото: Гетти Изображений

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий