Салат из цветной капусты

Вторые блюда

Салат из цветной капусты

Ингредиенты

  • цветная капуста – 1 шт. (500 гр.).
  • огурцы – 2 шт
  • мозжечок – 200 гр.
  • голландский сыр – 100 гр.
  • сладкий перец – 1 шт.
  • консервированная кукуруза – 1 банка.
  • чеснок – 1 зубчик.
  • соль – 1 ст
  • майонез – 4-5 ст

    Пошаговый рецепт приготовления

    1. Разделить цветную капусту на соцветия (размер – не большие), кипятить 5 минут в подсоленной воде до полуготовности, чтобы они слегка хрустели.

    2. Нарезать соломкой огурцы, сосиски, сыр, перец, мелко нарезать укроп и чеснок.

    3. В глубокой миске перемешать измельченные продукты, добавить майонез, еще раз перемешать, добавить остывшую капусту, аккуратно перемешать, чтобы не сломать соцветия.

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Читайте также:  Щавелевый суп с яйцом и с курицей. Пошаговый рецепт
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий