ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе – 1 штука
Яйца – 4 шт
Киви – 4 шт
Зеленое яблоко – 1 штука
Морковь – 1 штука
Чеснок – 1 зубчик
Лимонный сок – 1 ст
Майонез по вкусу
ПОДГОТОВКА
Отварить курицу, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками, 2 киви нарезать кубиками и 2 части оставить для украшения.
На плоскую тарелку по центру поставить стакан и распределить вокруг него куриное филе. Сверху выложить кубики киви.
Выдавить зубчик чеснока в майонез, перемешать и нанести на киви.
Яйца разделить на яичные белки и желтки, натереть отдельно. Сверху киви выложить слой белка и снова нанести майонез.
Морковь натереть на терке, сверху положить белки, нанести майонез.
Яблоко нарезать мелкими кубиками, очистить от кожуры, сбрызнуть лимонным соком. Поверх морковного слоя выложить яблоки и также смазать майонезом.
Далее посыпаем салат тертыми желтками и украшаем дольками киви. Осторожно достаньте стакан, и вкусный салат из малахитового браслета можно сразу же подавать.
Приятного аппетита!
- Хотите связаться со мной?
