Салат “Мимоза”. свежий взгляд. – пошаговый рецепт с фото

Салат Мимоза

Салат мимоза. свежий взгляд. – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • Лосось копченый – 1 шт (среднего размера)
  • морковь – 1-2 шт.
  • Лук репчатый – 1 (средней величины)
  • яйцо – 3 шт.
  • картофель – 2 шт. (среднего размера)
  • майонез – 3-4 ст. л.
  • соль

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

Картофель, морковь, яйца отварить до готовности. Чтобы охладить и очистить их.

Мелко нарезать морковь, картофель.

Отделить белки от желтков и натрите их на терке (отдельно) на терке.

Мелко нарезать лук и залить кипятком на 10 минут (не горький), промыть, откинуть на сито.

Лосось г/к цедры, разделить на куски, удалить все кости и мелко нарезать.

Салат уложить слоями: первый слой – горбуша г/К, 2 слой – картофель, 3 слой морковь, 4 слой – лук, 5 слой – яичные белки, 6 слой – яичные желтки.

Каждый слой смазать небольшим количеством майонеза (кроме несушек). Соль – по вкусу (я соленое, начиная с 3 слоями, так как рыба сама по себе соленая).

Пошаговый рецепт фото

Салат мимоза. свежий взгляд. – пошаговый рецепт с фотографиями

Салат мимоза. свежий взгляд. – пошаговый рецепт с фотографиями

Салат мимоза. свежий взгляд. – пошаговый рецепт с фотографиями

Салат мимоза. свежий взгляд. – пошаговый рецепт с фотографиями

Салат мимоза. свежий взгляд. – пошаговый рецепт с фотографиями

Дополнительная информация

Салат “Мимоза” была равнодушна, но зная, что на Дальнем Востоке давно приготовленный с использованием копченого лосося, я решил попробовать и не был разочарован. Теперь я буду только его готовить. Рискну предположить, что очень вкусно с копченой скумбрией и копченой треской – важно только, что рыбное филе легко распадалось на волокна.

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Салат в томатном ватрушки – пошаговый рецепт с фото

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий