Салат “Министерский” – простой состав и лёгкое приготовление

Вторые блюда

Всем доброго времени суток! Сегодня готовлю салат "Министерский". Этот салат поражает невероятным вкусом, простым составом и лёгкостью в приготовлении, а в результате получается – просто "оближешь пальчики". Попробуйте и вы приготовить этот салат, ещё никто равнодушным не остался.

Салат "Министерский" - простой состав и лёгкое приготовление

Для этого салатика нам понадобится:

Любое отварное мясо – (курица, говядина или постная свинина) – 300 грамм. Репчатый лук – 2 штуки. Маринованные огурцы – четыре штуки. Майонез – по своему вкусу. Яйца сырые – 4 штуки (для приготовления яичных блинчиков).
Соль.

Итак, приступаем к приготовлению:

Для начала мы отвариваем мясо в подсоленной воде до полной готовности. Далее его остужаем и режем на полоски или кубиками. Маринованные огурчики так же нарезаем небольшими кубиками, а репчатый лук режем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. Лук вынимаем со сковороды и даём стечь маслу на бумажное полотенце. Теперь жаренный лук добавляем к курице и огурцам. Затем делаем яичные блинчики – для этого сырые яйца взбиваем венчиком или просто вилкой и обжариваем их как блины с двух сторон на сковороде. Готовые яичные блинчики остужаем и нарезаем тонкой лапшой. Вот и всё – осталось только все ингредиенты перемешать и заправит салат майонезом.

Салат "Министерский" - простой состав и лёгкое приготовление

Салат "Министерский" - простой состав и лёгкое приготовление

Украшаем готовый салат зеленью петрушки и даём ему хорошо настояться, хотя бы тридцать минут и можно подавать к столу. Салат получается настолько вкусным, что и на праздничный стол не стыдно будет подать. Приятного вам аппетита и до новых встреч на моём канале!

Источник

Читайте также:  Замораживание продуктов на неделю на 1 час! топ-5 полуфабрикаты из рубленого мяса – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий

  1. Аноним

    Спасибо !!
    Для тех кому не приходится в жизни блудить по ресторанам
    Ваши рецепты НАХОДКА ..
    РЕСПЕКТ ВАШЕМУ ТАЛАНТУ

    Ответить