Салат с фасолью и сухариками

Вторые блюда

Салат с фасолью и сухариками

Ингредиенты:

  • Фасоль красная в собственном соку – 400 гр.
  • Помидор – 1 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1 банка (маленькая)
  • Ветчина – 150 гр.
  • Зелень
  • Хлеб белый – 2 ломтика
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Майонез
  • Соль
  • Перец черный молотый

Приготовление:

  • С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль. Ветчину или колбасу порезать соломкой.
  • Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить. Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок.
  • С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
  • Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию.
  • Салат выложить в салатник, сверху сухарики. Перед подачей перемешать.

Источник

Читайте также:  Сырные палочки из слоеного теста. Выпечка за 20 минут!
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий