Салат с курицей и маринованными грибами – пошаговый рецепт с фото

Салат слоеный

Салат с курицей и маринованными грибами – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • куриное мясо – 300 гр.
  • маринованные грибы – 300 гр.
  • яйца – 5 шт.
  • картофель – 250 гр.
  • зеленый лук – 1 пучок
  • сыр – 20-30 гр.
  • соль
  • майонез – 100 гр. (или )
  • укроп – 1/3 пучка
  • ягоды калины – для украшения

Пошаговый рецепт

1) 300 гр. отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками, я использую голеней и бедер (можно заменить куриной грудкой).

2) 250 гр. отварной картофель натираем на мелкой терке.

3) Нужно 5 вареных яиц. Яйца разделить на желтки и белки. На мелкой терке натираем по отдельности желтки и белки.

4) зеленый лук мелко порубить.

5) 300 гр. маринованные грибы порезать мелкими кубиками.

6) для того чтобы собрать салат, я разрезным кольцом. Сначала выкладывают слой картофеля, распространение и уплотняется. Вы можете соль по вкусу. Сделайте сетку из майонеза.

7) выкладываем второй слой зеленого лука, уровне.

8) Третий слой положить ломтики грибов. Сверху сетка майонеза.

9) Четвертый слой выкладываем желтки.

10) пятым слоем кладем курицу, разровнять и утрамбовать. Кроме того, сетка из майонеза и последним слоем выкладываем белки. О-лопатка салат и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.

11) тонким ножом пройти по краю салат и снять кольцо. Украсить веточками укропа и калины. Салат можно оставить в таком виде, бока смазать майонезом и посыпать тертым сыром, как вам нравится. Это должно быть сделано, чтобы украсить салат, для того, чтобы показать обоим, посыпаю сыром, украшенные салатом. Ну салат порезать на порционные кусочки и не крошится.

Видео рецепт

Читайте также:  Аджапсандал – пошаговый рецепт с фотографиями
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий