Салат Сельдь под шубой, но похожие (без рыбы) – пошаговый рецепт с фото

Из рыбы и морепродуктов

Салат не селёдка под шубой, но похож (без рыбы) – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • ингредиенты:
  • свекольник 400 – 450 гр.
  • морковь 200 гр.
  • картофель 300 – 350 гр.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • морские водоросли 200 – 250 гр.
  • яйца 2 шт.
  • домашний майонез ,
  • соль .

Пошаговый рецепт

Салат по составу, внешнему виду и вкусу похож на “сельдь под шубой”. Но совсем без рыбы. Приготовить этот сочный, легкий и, можно сказать, полезный салат, хотя обычный ужин, хоть на праздничный стол.

Свеклу, морковь, картофель, вареные или запеченные в фольге до готовности.

Очистить и натереть на крупной терке.

Мелко нарезать лук. Я использую его непосредственно, но вы можете держать его в кипяченой воде или маринуют в воде с уксусом, чтобы убрать горечь.

Морская капуста (я беру без уксуса) откинуть на дуршлаг, чтобы слить лишнюю жидкость и немного сократить.

Кулинарное кольцо на блюдо (я делаю диаметром 18 см). Стены плита уложить полоски из фольги.

Выкладываем на дно тертый картофель, слегка утрамбовать. Нанесите сетку из майонеза дома.

Следующий слой капуста, лук, свекла, морковь, каждый слой наносится майонез по вкусу и соль.

Сверху украсить тертыми вареными яйцами.

Более подробно смотрите в видео.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Салат с мини-almarcegui – пошаговый рецепт с фото
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий