Салат в стиле итальянского – пошаговый рецепт с фото

Салат с авокадо

Салат в стиле итальяно – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • сыр моцарелла – 125 г
  • помидоры-200 г
  • салат зеленый-100 г
  • хлеб для тостов-4 шт.
  • оливковое масло-7 ст. л.
  • розмарин-1/4 чайной ложки.
  • Чеснок (зубчик) – 2 шт.
  • смесь перцев, молотый
  • оливки-3 ст. л.
  • бальзамический уксус-1 ст. л.
  • сладкий перец-150 г
  • зеленый лук-1 ст. л.
  • петрушка-1 ст. л.
  • авокадо-150 г
  • лимонный сок-1 ст. л.
  • огурцы-50 г
  • соус песто
  • 2 ст. л.
  • укроп-1 ст. л.
  • соль
  • перец

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

Приправленный растительным маслом в течение 48 часов перед использованием:

Смесь в масляный бак, смесь перцев или перец чили нарезать очень мелко, укроп, зубчик чеснока пропускают через пресс, и измельченный розмарин. Закрыть и поместить в холодильник. Перед употреблением процедить.

Паста из оливок:

Место оливковое масло, зубчик чеснока и бальзамического уксуса в блендер и хорошо пробить до состояния пюре, остудите.

Гарнир тост:

Нарезать все овощи, и очень мало. Три вида перца, 50 г, Авокадо 50 г, Лук зеленый и огурец, по 50 г помидоров и петрушки.

Все смешать и залить 1-2 ст. л. ароматного масла, посолить поперчить, добавить лимон.Положить на несколько минут в холодильник.

Нарезать моцареллу кольцами, полукольцами авокадо 100 г помидоров 150 г

На краю половины тарелки положить листья салата и стреляют, чередуя в цветах итальянского флага — авокадо, помидоры, моцареллу, полейте соусом песто.

В центре тарелки выложить пасту из маслин.

Хлеб для тостов или стакан резки вырезать круглые диски.С помощью кисти смажьте их ароматным маслом и обжарить до золотистого цвета. В оставшийся хлеб жарить яичницу!

Поместите поджаренный хлеб на другую сторону блюдо и поместите овощным гарниром.

Читайте также:  Салат "Будапешт" – пошаговый рецепт с фото

И сразу же подавайте.

Пошаговый рецепт фото

Салат в стиле итальяно – пошаговый рецепт с фотографиями

Салат в стиле итальяно – пошаговый рецепт с фотографиями

Салат в стиле итальяно – пошаговый рецепт с фотографиями

Салат в стиле итальяно – пошаговый рецепт с фотографиями

Салат в стиле итальяно – пошаговый рецепт с фотографиями

Салат в стиле итальяно – пошаговый рецепт с фотографиями

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий