Салаты на праздничный стол: 5 салатов для 23 февраля

Вторые блюда

Несколько дней остается до праздника и я знаю, что многие семьи накрывают столы и собираются вместе в этот день. Надеюсь, моя подборка салатов поможет вам определиться с меню =)

Оливье с рыбой и свежими огурцами

Салаты на праздничный стол: 5 салатов для 23 февраля

Когда я спросила у Жени (мужа), какие салаты можно включить в праздничную подборку, то он первым же делом назвал салат оливье. "Ну а почему бы и нет?" – подумала я. Если салат правда классный и очень вкусный, совсем не обязательно его готовить только на Новый год.

Это наш любимый вариант оливье – он готовится с красной соленой рыбой, свежими огурцами и запеченными в духовке овощами. Это все секреты =)

Если все равно остались вопросы, то ссылка на подробный рецепт будет в конце статьи.

Салат с крабовыми палочками

Салаты на праздничный стол: 5 салатов для 23 февраля

Это был второй вариант из списка моего мужа. Ну любит он крабовые палочки, что поделать =)

В моем детстве был только один крабовый салат: кукуруза, палочки, яйца и мнооого майонеза. В гостях пробовала точно такой же салатик, но с отварным рисом.

Этот же немного отличается, он более свежий и легкий. В нем нет яиц, но есть помидоры и тертый сыр. И выглядит красиво, я считаю!

Мясной салат с редькой

Салаты на праздничный стол: 5 салатов для 23 февраля

Невероятно простой салат, даже до смешного! В составе просто отварное мясо, сырая редька (натертая на крупной терке) и жареный репчатый лук. Но как же вкусно и сытно, вы даже не представляете!

Для заправки можно использовать натуральный йогурт без добавок или сметану. Из мяса – свинину или говядину, кому что больше нравится.

Читайте также:  Готовлю на сковороде сосиски в картофельном тесте

Настоятельно рекомендую не проходить мимо, а сохранить себе в закладки =)

Селедка под шубой

Салаты на праздничный стол: 5 салатов для 23 февраля

Раз уж в нашей праздничной подборке на 23 февраля был салат оливье, то и селедочка под шубой тоже обязательно должна быть!

Тем более, что в декабре этот рецепт прочитали более 300 тысяч человек, представляете? И готовили, и отзывы писали, и фотографии даже присылали! Огромное спасибо за это!

Моя селедка под шубой не совсем обычная: овощи я всегда запекаю в духовке, натираю на самой мелкой терке или вообще измельчаю в блендере. И слои не промазываю, а перемешиваю каждый слой с майонезом отдельно. Получается классно, попробуйте!

Еврейский салат

Салаты на праздничный стол: 5 салатов для 23 февраля

Потрясающий рецепт! Вкусный, сытный и простой в приготовлении. Здесь всего лишь один важный нюанс – нужно купить настоящие, хорошие сырки или качественный плавленный сыр в контейнере.

Последний вариант даже лучше, потому что вам не придется натирать сырок на терке – просто положите его ложкой в салатник.

В составе еще есть чеснок и сваренные вкрутую яйца. Всё!

Кстати, почему он так называется, точно не знаю. В нашей семье так говорили, а на самом ли деле он имеет какое-то отношение к евреям – неизвестно =)

Если у вас остались какие-то вопросы по процессу приготовления этих праздничных салатов или вы хотите посмотреть точное количество ингредиентов, то вот вам ссылочки на пошаговые рецепты:

Нажимайте на название салата и попадете на страницу с его пошаговым описанием.

Салаты на праздничный стол: 5 салатов для 23 февраля

Заранее поздравляю всех дорогих мужчин с наступающим праздником! Знаю, что вы меня тоже читаете иногда!

Присоединяйтесь в комментариях к поздравлениям и пишите свои любимые праздничные блюда.

Другие подборки рецептов смотрите по тегу #сладкий персик подборки

Читайте также:  Гарнир из крупы за 5 минут! И варить ничего не надо (рецепт с фото)

Если хотите узнать больше о посуде и технике, которой я пользуюсь на кухне, смотрите тут . Очень полезная подборка – всё в одном месте!

Подписывайтесь на меня: Инстаграм / Телеграм / Ютуб

Источник

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий