Ингредиенты
- стейк из семги – 400 гр.
- майонез Махеевъ ТМ – 1 ст. л.
- острый хрен – 1 чайная ложка.
- перец черный молотый – 0,5 чайной ложки.
Пошаговый рецепт
1. Стейк лосося и вырезать кость, мякоть порезать на кусочки.
Если вы не любите кожу, его можно отрезать.
2. Положить лосось в миску, добавить майонез, хрен, перец.
3. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
4. Нанизать рыбу на шампур.
5. Жарить на умеренно горячих углях, часто поворачивая в течение 5-7 минут.
6. Хорошо подавать с зелень, овощи и цитрусовые фрукты #Mahaabhaarat