Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фото

Винегрет

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • Свинина – 1,5 кг.
  • помидоры – 800 гр.
  • чеснок – 5 зубчиков
  • аджика (острая) – 3-4 ст. л.
  • соль

Чтобы получить ингредиенты для этого рецепта на скидку здесь

Пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты для шашлыка, Помыть помидоры, почистить чеснок.

Лучше брать помидоры со своего огорода, и у них есть вкус и аромат есть.

Для маринада сочные помидоры мелко нарезать или измельчить в блендере.

Чеснок очистить и измельчить.

Для пикантности и остроты предлагаю добавить аджику.

Я беру в магазине, у нее какой-то особый вкус.

Томат-пюре в сочетании с чесноком и перцем, немного посолить.

Помните, что соус уже достаточно соленый!

Нарежьте мясо на крупные куски.

Залить свинину, приготовленную в томатном маринаде.

Оставить мариноваться на 5-8 часов, мы обычно оставляем на ночь.

На следующий день, чтобы зажечь гриль и которые лягут в серые угли, чтобы жарить их на гриле.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт фото

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Дополнительная информация

Шашлык, маринованный в томатном пюре с домашними помидорами мы готовились впервые.

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Идея добавить чеснок вместо лука приходил как-то сам по себе. Как выяснилось, идея хорошая.

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Мясо прекрасно маринуется, получился мягкий, сочный и очень вкусный! Чеснок и острый соус добавить некоторые аромат, пряность и аромат!

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Шашлык, замаринованный в пюре из помидоров, чеснок и сыр понравился всем без исключения!

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Шашлык, маринованный с помидорами, чесноком и аджикой – пошаговый рецепт с фотографиями

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Крабовый салат с фасолью и сухариками – пошаговый рецепт с фото

Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий