Сочные, аппетитные, вкусные тефтели – пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Сочные, аппетитные, вкусные тефтели – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

  • фарш 600 гр
  • картофель 1 шт
  • лук 2-3 шт
  • морковь 1 шт
  • чеснок 2 зуб
  • яйцо 2 шт.
  • томатная паста 5 ст. л.
  • вода 600 мл

Пошаговый рецепт

Блюдо просто на 100 баллов, готовится из простых продуктов и достаточно быстро.

Начинка может быть любая брал. Я использовала говядину. Смолоть мясо в мясорубке. Картофель натереть на терке. В фарш добавить картофель и яйцо, соль и черный перец по вкусу. Используя руки, сделать фрикадельки из фарша.

Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в сливочном масле в течение 3 минут, добавить морковь натертую на крупной терке. Обжарьте овощи на среднем огне около 5 минут, периодически помешивая.

В воду добавить томатную пасту, перемешать и вылить в обжаренные овощи, promoseven 5 минут и аккуратно выкладываем фрикадельки. Кипятить на слабом огне от 15 до 30 минут, пока мясо не приготовится. Время приготовления зависит от мяса и количества котлет.

Вкусно и сытно.

Видео рецепт

Валентина Иванова
Главный редактор , wcooky.ru
Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
Читайте также:  Мясо в тесте! Рецепты чебуреков, беляшей и пельменей
Оцените статью
wСooky.ru
Добавить комментарий